如果你对韩国的美食比较感兴趣的话,下面这些美食店一定不要错过,这些都是味道不错,并且价格也是比较评价的美食店。还有关于韩国综合市场也是可以了解一下的。
韩国饮食特点十分鲜明,韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精,保证足够的营养,不会令人暴饮暴食。
开城饺子店-宫
개성만두 궁
开城饺子内含丰富的蔬菜,吃起来清香爽口。嫁到婆家,从婆婆那儿学到做饺子厨艺的老奶奶起初创建了这家饺子店,后将秘方传于其儿媳妇。目前这位老人仍然亲自拌馅儿包饺子。用牛骨和猪肉等食材精制而成的饺子火锅味道堪称一绝。此外,这里的肉包饭、绿豆饼也非常美味。这家位于仁寺洞的美食餐厅虽然装潢显得简单朴素,但味道却令人难以忘怀,深受国内外游客的喜爱。
地址:首尔特别市钟路区仁寺洞10路11-3 서울특별시 종로구 인사동10길 11-3 (관훈동)
营业时间:11:30-21:30
满足五香猪蹄
만족 오향족발
地址:首尔特别市中区西小门路134-7
满足五香猪蹄店位于市厅附近,这里的招牌菜五香猪蹄是用洋白菜包裹上店家特制蒜蓉与猪蹄一起食用的一种美食。此外,用特制肉汁煮制的白切肉和用青阳辣椒做成的辣味猪蹄也深受食客们的喜爱。香嫩的猪蹄蘸上秘制的蒜蓉酱料,味道堪称一绝。
营业时间:平日:11:30—22:00;周末:12:00—22:00
绫罗岛江南店
(능라도 강남점)
地址:首尔特别市江南区彦州路107街7(驿三洞)
서울특별시 강남구 언주로107길 7 (역삼동)
绫罗岛餐厅的总店位于板桥,在绫罗岛江南店中可以品尝到味道清淡的平壤冷面。
营业时间:11:30-21:00
菜单介绍:平壤冷面、拌面、温面、饺子、白切肉等
木川家(刀削面)
목천집(앵콜칼국수)
地址:首尔特别市瑞草区孝宁路52街69(瑞草洞)
木川家是一家位于艺术殿堂附近的刀削面专卖店,在此可品尝到红豆、海藻等多种口味的刀削面。
营业时间:11:00—22:00
菜单介绍:传统刀削面、红豆刀削面、海藻刀削面、豆腐等
百年屋
(백년옥)
百年屋是一家主营豆腐料理的餐厅,自1992年开业以来深受众多食客的喜爱。
地址:首尔特别市瑞草区南部循环路2407(瑞草洞)
营业时间:10:00—22:00
菜单介绍:嫩豆腐汤、豆渣汤、豆腐火锅等
北莫谷
(북막골)
位于三清洞尽头的北莫谷餐厅建于优雅的韩屋之中,餐厅主营宽厚的牛排和蒜味白切肉等菜品。
地址:首尔特别市钟路区三清路124-6(三清洞)
营业时间: 11:00—21:30、午休(周末 15:00—16:00)
菜单介绍:蒜味白切肉、旧石器排骨、排骨饺子汤、饺子火锅、荞麦面等
忠武路八爪鱼烤肉店
这里的碳烤八爪鱼烤肉在过去40年的岁月里已成为忠武路的代表美食,深受顾客的青睐。店家制作八爪鱼的酱料素有“魔力酱料”之称,滋味十足且辣得过瘾。
地址:首尔特别市中区退溪路31街11(笔洞1街)
营业时间:平日 11:30—22:00;周六 11:30—21:30
菜单介绍:八爪鱼、瑶柱
传统市场
1.药令市场
药令市场,百分之70的大韩民国药材交易都在这个市场进行,花费比市价优惠百分之20~40,这里是注重健康的韩国人很爱的地方,当然~~也是runningman的拍摄地之一。
市场上还出售晒干的青蛙、 蝉壳等独特的韩药材, 即使没有专业的韩医学知识, 参观过程也非常有趣。 有助于缓解疲劳的蒲公英花、抗癌效果显著的冬虫夏草等普通市场上难以买到的药草应有尽有, 买点儿也是很不错的。
除此以外也出售蔬菜、水果、祭祀用品、杂粮、蜂蜜等。附近有许多韩方咖啡厅。 煮茶时, 放入的药材不同, 功效也不一样, 所以还是让店员推荐一下吧。
枳根茶有益于饮酒第二天缓解疲劳, 含有五种味道的五味子茶则有助于止咳。 冬天推荐喝双花茶, 它是用当归、 桂皮、 甘草等各种药材煮成的甜茶, 上面还撒着坚果。 双花茶可以暖身、 益气。 附近有踏十里古美术商业街, 出售古书画和古家具等昔日的美术品和生活用品。
公共交通:
地铁:1号线祭基洞 2号出口
公交:110a,120,121,1213,1222,1224
2.首尔京东市场
首尔京东市场覆盖面积非常广泛,它囊括了祭基洞、龙头洞、典农洞一带的京东药令市、京东区市场、京东大厦以及其他类似市场。占地约10万㎡。首尔药令市主要以交易药材为主,广成市场,京东新市场等传统市场主要销售祭祀用品,人参,蜂蜜,杂粮,蔬菜等。
大酱,辣椒酱:拥有30年历史的韩国传统酱店,亲手做的土产大酱和大麦辣椒酱,清酱很有名。
天然粉末:从衣服染色用的粉末和食物添加色的绿茶粉,百年草粉这里都有,最近韩国年轻人很购买绿豆粉和南瓜粉,还有韩国人很喜欢橡子果粉,它可以做一种口感很想凉粉的食物,非常特别的味道,所以在韩国很受欢迎。
地址:首尔特别市东大门区旺山路147(祭基洞)
서울특별시 동대문구 왕산로 147 (제기동)
常设市场、韩药材、海鲜干货、蔬菜
营业时间
药令市场 9:00—19:00、传统市场 4:00—19:00(各店铺略有不同)/共存市场 周二—周五 17:00—24:00, 周六—周日 12:00—24:00
休息日
传统市场: 中秋、春节当天休息、药令市场 : 周日、公休日部分店铺休息/共存市场:周一休息
3.大邱西门市场
大邱西门市场建于1920年代,是大邱历史最悠久的集市。朝鲜时代的三大集市就是指大邱、平壤、江景三地的市场。市场位于大邱城郭西侧,因此得名西门市场。在单轨列车西门市场站附近的西门市场,是朝鲜3大市场发展起来的由来已久的市场,可以看见当地人充满活力的日常生活。西门市场主要交易物品主要以纺织品为主,当然最近很火的夜市夜市不可不说的打卡项目,基本包含了大邱代表美食都汇集在这里,有80多家摊铺。
地址:大邱广域市中区大场路26街45(大新洞)
대구광역시 중구 큰장로26길 45 (대신동)
市场开放时间:9:00-19:00
夜市开放时间:19:00-24:00
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